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关于身边的科学、生活中的科学主题手抄报图片大全

手抄报专题:科学

来源: 公众号:36色简笔画

2018年12月03日

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    爱科学手抄报内容资料


    生活中的科学


    1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

    2、排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能,利用空气对流进行空气变换。

    3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和触电事故的发生。

    4、微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能。

    5、厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能。

    吃进青草,挤出牛奶


        牛是伟大的。它不仅任劳任怨,辛劳一生为人类服务,而且只讲奉献不图索取一一吃的是草,挤出的是奶。一头奶牛就是一座牛奶“加工厂”。草为何在牛肚子里变成奶流出来?  “加工厂”的生产流水线是怎样作业的呢?我们不妨去这个厂里参观一番。


        我们知道,牛有4个胃,它们是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃。皱胃和人胃相似,能分泌胃蛋白酶。


        青草的主要成分是纤维素和半纤维素,此外还含有少量的蛋白质和淀粉。淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子组成的,仅仅是结构不同而已。淀粉和纤维素若要被牛吸收,需要由叫做淀粉酶和纤维素酶的东西将它们水解。这两种酶是什么,我们暂且不去管它,先看看它们是从哪里来的,有何妙用。


        牛吃了青草先进胃里。瘤胃是一个缺氧的世界,但在这里并不妨碍微生物的生长。瘤胃同时也是种类繁多的微生物的乐园,有些微生物有分泌出纤维素酶的能力。纤维素酶是一把锋利无比的解剖刀,它能将纤维素水解为纤维二糖,这种纤维二糖就成了细菌们的极好的“口粮”,它们在吸收利用纤维二糖的同时,释放出有机酸,有些微生物还能在一种叫磷酸酯酶的作用下,进一步将纤维二糖变成磷酸葡萄糖和葡萄糖,供微生物自己生长、繁殖之用,还有的微生物能将纤维素分解成乙酸、丙酸、丁酸等有机酸。总而言之,青草到了牛的瘤胃,各种微生物一拥而上,凭借各自手中的“酸”兵器,各显神通,把草所含的纤维素分解成有机酸,供瘤胃吸收,以便合成其他化合物,同时,纤维素的分解又使大量的微生物迅速增殖。成群结队数量庞大的微生物随着食物从瘤胃进入皱胃,在那里胃蛋白酶继续消化上道工序送过来的半成品,微生物体内的蛋白质就成了牛的养料,其中一部分成为牛奶,流出来供人类分享。


        可以看出,青草变为牛奶,微生物是立下功劳的。微生物能分泌酶,并且利用各种酶来对青草加工。这些微生物依靠牛的胃生存繁衍,又无私奉献出自己的躯体提供蛋白质,而牛则离不开微生物的帮助,否则,青草怎么也变不了牛奶。牛与微生物这种相互依赖,相互分工。共同生活的现象可称为共生关系。


        牛生病的时候,通常是不吃药只打针。这既不是图个方便,或是牛皮厚不怕疼,而是因为如果服用抗生素,到了胃里抗生素会不分良莠,乱砍乱杀,断送了许多有益微生物的性命,更糟的是那些有害的“霉菌”对一般抗生素并不畏惧,抗生素扫清了有益的微生物,反而帮了霉菌的忙,所以给牛吃药不仅治不好牛的病,还会引起牛的新毛病,真可说是投鼠忌器,打针就可避免这种情况出现。